林王氏走到鸡窝旁,挑了半天,最终选了一只重量最轻,也不下蛋的母鸡。
拎着母鸡的翅膀,把它拎进了厨房,找来一把菜刀,一个干净的空碗,在空碗里加了一点水,放了一点盐,随后直接在母鸡脖子上割上一刀,把鸡血淋在之前准备的碗里。
邱小梅和林小碗看见林王氏拎着鸡进了厨房后,也想上前帮忙,便快步走进了厨房,帮忙烧热水,退鸡毛。
其它人仍坐在堂屋里闲聊着。
现在还是新年里,也没什么农活可干,林家人又很久没有见到顾家人了,话题便多了起来。
“清言,你打算考二月的县试,有信心考过吗?”林长根关心道。
“嗯,我觉着应该没问题。本来三年前我就准备好考县试,可是没成想我爹突发恶疾去了,我只能守孝三年后,才能参加县试。”
“哎,你爹走的太早,真是苦了你们母子三人。”
“外祖父,我们一家子过得并不苦,我爹给我们留了不少地,只可惜我生病,娘为了给我治病,把家里的地都卖的差不多了,现在也只剩下三亩地了。”
“哎,那你们以后有什么打算?”
“我打算先考完县试再说,如果县试过了,我就得参加府试、院试,如果县试没过,在慢慢计划以后的生计,不过,大家不用担心,即便我考不过县试,也可以去书铺抄书,挣些银子回来开支我们一家子的生活。”
“喔,挺好,你有计划便可。”林长根点点头,觉着他这个外孙挺有想法,也有担当,他放下心来,觉着顾家人以后的生计应该不成问题。
“咚咚咚......”只听见一阵敲门生传来,林大海忙跑到院门口,打开门,便看见村长徐长贵来了,有些意外。
“村长,你咋来了,快进屋坐会。”
“大海,我就不进去坐了,我是来告诉你们一家子,最近如无必要,不要出门。”
“啊,为啥?”
“村子里有两户人家得了疫病,现在已经去县城医治去了,听长青说,县城里也有不少人染上了疫病,让大家最近都别去县城,最好呆在家里不要出门。”
“喔,好的,没想到村子里居然有人得了疫病。”
“嗯,是的,好了,不跟你多说了,我还得去别家,把消息告诉他们去。”
“好,村长,你慢走。”
林大海等村长走远后,才关上院门,快速走回堂屋,把村长交代的话,跟家人们说了一遍。
顾清言一听,郁闷至极。
他本想下午去县城里逛逛,买一套文房四宝,在看看能否在书铺里领些书回来抄写,挣点银子,现在看是不行了。
“哎,这下好了,大家都别出门了。”林长根叹气道。
“还好我们住在乡下,家里粮食也够吃,地里还种着菜,不去县城采买也饿不着咱们。”林大海笑了笑,庆幸的说道。
“哎......”
只听见堂屋里一阵唉声叹气。
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十日后,沈清清家的蔬菜吃完了。
“姐姐,家里没有蔬菜了,我们该咋办?”沈巧巧担心的问道。
“嗯?前两天我向上门查问的官差打听了一下,现在街上没有人卖菜,好多铺子都关着门,没有营业,短期内,我们是吃不成蔬菜了。”
“那该咋办?”沈巧巧嘟了嘟嘴,焦急的问道。
沈清清见妹妹嘟着嘴,笑了笑“别担心,我们家不是还养着三只鸡吗?今天先杀上一只,用半只鸡熬上一锅鸡汤,中午吃鸡汤面,晚上再把鸡杂炒了,熬些粥喝便可,剩下的半只鸡留着明天红烧着吃。”
“喔,好吧。”
两姐妹商量了一通后,便开始杀鸡。
熬鸡汤时,沈清清在鸡汤里放进了一些花生米,一起熬煮,还好之前他们买了一百斤带壳的花生和胡豆,这两样东西不仅可以做零嘴,还可以做成菜吃。
沈清清又找出一个干净的小罐子,在罐子里放了一斤左右的花生米,倒上醋,用醋腌制花生米,这样又是一道菜,这个菜可以留着下稀饭吃。
“清清,我们家的粮食还能吃多久?”沈钟氏来到厨房,见家里一颗菜都没有了,而孙女妹们,正在熬鸡汤,便有些担心的问道。
沈清清估算了一下“奶奶,目前我们家没有蔬菜可以吃了,粮食倒是还能吃二十多天。”
“哎,没蔬菜吃就不吃蔬菜了,粮食够吃就行,鸡杀了也好,还可以省点粮食。”
“奶奶,你别担心,我们家虽然没有蔬菜,但是还有鸡、花生米、胡豆,这几样东西,也可以做出不同花样的菜,总之,只要计划好,二十天内我们都有菜可吃,只是菜的分量会少一些,希望二十天后,疫病能够过去,街上会有人卖菜。”
“哎,要是我们住在乡下就好了,只要有地,有种子,我们就可以种菜,就不愁没菜吃了,还可以养鸡养鸭,不愁没肉吃。”沈钟氏感叹道。
“嘿嘿,等我们有银子了,就去县城的郊外买地盖房,到时候,你想种多少菜就种多少菜,想养几只鸡就养几只鸡。”沈清清揶揄道。
“嗯,还是住在乡下方便,我们有了银子多买一些地,到时候再把地佃给别人种,每年光是收收租子便可以过活,那该多好。”沈钟氏笑着畅想着未来的美好生活。
“没问题,等疫情过后,我们挣了银子,便可以着手实施。”
“嗯,就不知这疫情什么时候过去?”
“奶奶你别担心,我听官差大人说,现在县城里还是比较安全的,凡是得了疫病的人,都被送到了县外固定的医治点医治,好多病人都治好了,只要我们短时间内不出门,不被传染,便会没事。”
“喔,那就好!”
“我听官差说,府城已经派了一些大夫到清平县来给得了疫病的人治病,而且得病的人,不用出医药费便能得到治疗,这样凡是得病的人,都不会隐瞒病情,反正治病不花钱,有病不治那就是傻子了。”
沈钟氏点点头“喔,这样好,看来官府的大人们还是爱民的好官。”
“嗯,也许吧。”沈清清微微笑了笑。