紧了紧肩上的背包，艾琳把这条吃食街从头到尾的,来回先走了两遍。了解完街上的布局和生意状况后，她把焦点放到了一家叫鲜味居的酒楼上。
其实，这条街还有好几家类似的铺子和特色小吃店。艾琳之所以选择这家店，是因为首先它的生意好，从门庭若市的客流上就能看出来。其次，这家店装修很有特色，明显不同于其他，说明老板是一个有心思的人，这种人往往更善于创新和接受新事物。最重要的是，这家店的小二笑容可掬，给踌躇满志的她增添了一点信心。
想想自己的现状，她咬咬牙，向店内走去。
“来了，里边请，您几位”跑堂的小二看见艾琳忙亲切的上前招呼。“我不吃饭，你们老板在吗”？极力的控制着自己的音调，艾琳大声说。
小二看看眼前这个，刚到她肩头的小姑娘问：“你找我们老板，你有事吗”？
“我当然有事，他在吗”？艾琳在小二的目光下不由的涨红了脸。天知道，长这么大她也是，大姑娘上轿，头一回啊。
机灵的小伙子看出艾琳的不自在，笑着回她道；“在，你等着，我给你去问问”。说完噔噔噔转身上楼了。
几分钟也许很短暂，但此刻对艾琳来说无比的漫长，在店内各色的目光打量下，她差点就夺门而逃了。
终于小二哥下楼了，跟艾琳说道：“你上去吧，掌柜的在东头的厢房”，说完还冲她递去鼓励的眼神。
走上楼梯，二楼大堂里，也有不少食客正在用餐。
低着头，她来到东头的厢房门口。
咚咚咚敲了三下门后，听到里面传来一声浑厚的男音“进来”。
推开门，正对门的博古架上面放着些工艺品和花草。转过博古架，后边是一张大书桌，桌上散落着很多的账簿，一个男人正在桌上忙碌着。
没敢四处打量，艾琳鼓足勇气，冲低头忙碌的身影问道：“您是这家店的掌柜的”？
听到声音，男人抬起头来，三十多岁浓密的眉毛，目光深邃犀利，不苟言笑。这和艾琳想象中，笑面虎形象的掌柜完全不符。看到这么一张刚正的脸，艾琳心里更没底了。
桌对面的男人抬头也观察了一下她，小小的年纪单薄的身躯，简陋的衣饰，唯一引人注目的，就是那双宛若清泉的双眸。他向后一倒靠到了身后宽大的椅背上，不紧不慢的说了句：“嗯，我就是本店的掌柜，你找我有事吗，我记得我好像不认识你”。
“嗯，我们不认识，今天头一次见。是这样，掌柜的，我这里有一些山货，想请您看看”。
最初的紧张过后，被男人的打量激起艾琳的好胜心。她打开肩上的背包，和篮子的盖布，艾琳把东西朝掌柜的面前推了推。
“这是野菜蘑菇”？对面掌柜的用不确定和怀疑的目光，看看手里的东西后问“什么意思”？
“这些东西都是些山货，可以吃，而且做好后美味无比”艾琳自信的回答。
“你确定不会出问题，你怎么证明”？掌柜的随即问道。
“很简单，你这里的厨房借我用下”。
沉吟一下后，展柜的起身说“好，你随我来”。带着艾琳，他们下楼来到了后院的厨房。这会生意正好，后厨里热火朝天的正忙活着。看到掌柜的进来，正在炒菜的大师傅忙过来和他问好。
“刘掌柜，您今怎么到后头来了”？胖主厨用肩头的毛巾一边擦汗一边问道。
“有点事，你们忙，给我腾个锅灶就行”。
“好嘞，您稍等。郭子，把烧水的灶腾出来”闻听此言大师傅惊讶了一下，回过神后立刻吩咐身边的人说。