看着桌上的菜，半响后刘掌柜问道；“这是你做的”？
“是的，厨房的人都可以作证”。
“可是，看你的年纪不过十岁左右，你何时从厨，这些菜的做法你又从哪学来的”？
“掌柜的，你不尝尝吗”？艾琳又问“这些重要吗”？
艾琳光顾着显摆自己的厨艺水平，完全忘掉她现在不过是一个10岁的山里孩子了。这可是自打她来这，碰到的第二个,对她追根刨底表示怀疑的人了，第一个当然是村长。
桌对面的男人闻言，拿起筷子每样都尝了一点，点点头后示意艾琳在书桌旁边的椅子上落座。
“我没有别的意思，主要是好奇，当然也是不想惹麻烦”。男人慢条斯理的给艾琳倒了杯茶递了过去。“我姓刘，你已经知道了，怎么称呼，还有你打算怎么合作呢”？
“我叫艾琳，艾草的艾，琳是琳琅满目的琳。刘掌柜，野菜山货四季不同，做法也很多样，关于合作我想先听听您的意思”？
“艾琳，名字很有意思，艾草生在野外随处可见，琳又是美玉的意思，实在不明令尊大人的用意”？艾琳摁捺住满心的不耐烦寒暄道：“我也着实不清楚，家父已经过世了”。
“抱歉”看出来艾琳实在不想继续这个话题，刘掌柜话锋一转：“野菜山货这东西，想来山里多得是，你想让我从你那里进货，凭什么”？
对于这个问题，如果说没进厨房之前，艾琳也还没有答案的话，那么现在她不仅想好怎么回答，而且她还计划拉上铁子一起挣钱。
想到这，她自信的笑道：“野菜、山货当然到处都有，刘掌柜也可以让人按照我送来的采摘。可是夏天一过，春秋的山货就不是谁都认识了，更何况必须能保证长期供应。最重要的是菜谱”艾琳指指自己的脑袋，重点说道:“我做的菜，刘掌柜的已经尝了，您觉得我有没有和您长期合作的资格呢”？
“好，看来有志不在年高迈，艾琳姑娘果然不是一般人，那这样，以后你送来的野菜山货我都收了，野菜一文一斤，山货三文一斤怎么样”？
来的时候，艾琳已经在路上，大概了解了一下这个时代的物价。一文钱可以买两个素包子或者一个肉包子，和现代一块钱差不多。这样算起来给的的价格就低了。
“掌柜的不愧是生意人，时令不同，野菜种类不同，出产量也不同，一文一斤您想买断不太可能吧。而且山货不像野菜多见，采摘不易，晒干后更没什么分量，掌柜的您给的价格是不是太低了”。艾琳反问刘掌柜。
刘掌柜听后，先拿起茶壶给艾琳的杯子续上了水，然后接着说：“那好，目前的野菜一文一斤，以后种类不同的视情况另算。山货吗，新鲜的五文一斤，干货九文如何”？
“好”。艾琳听到这里，心里的石头终于落了地。
“不过，姑娘的菜谱”？看着掌柜的她微微一笑，等着他把话说下去。发现艾琳没有接腔的打算，刘掌柜的也没在板着脸，而是露出了罕见的笑容。“姑娘定力确非常人，姑娘的菜谱我买了，今天的这四道菜每道菜我出五两银子，以后的菜谱酌情再议。不过需要姑娘教会厨房的刘师傅”。
“没问题”艾琳爽快地应道。
“另外，我还有一个条件”掌柜的又说：“你的菜谱不能在转卖他人”。
“可以”艾琳表示理解。
“那我们可以签合同了吧”？想想自己在这耽搁的时间已经很长了，艾琳心里已经有些着急了。
掌柜的听到这里哈哈一笑，“姑娘今天真让我开了眼界，连签合同都知道，那么接下来姑娘说自己识字，我也就不惊讶了”？
“家父是个人，我确实认的些字”艾琳正色的回答。
在掌柜的写好文书，艾琳确认无误后，双方签字各执一份。
幸好她现代练过毛笔字，虽然不怎么好看，但也不至于让人贻笑大方。