与小玉搞定了作者的一些事情以后。
一抬头发现,李华开车带他到了一个火锅店外面。
小玉扭头问李华,今天要请我吃火锅吗?
李华说,你之前不是一直嚷嚷着要吃重庆火锅吗?
小雨开心的抱了抱她,我就一直在想着什么时候我们两个一起去吃火锅。你真是太懂我了。
李华找了一个车位,把车停了进去,然后和小雨一起走进了火锅店。
刚走进火锅店,一阵热气就迎面扑来,喊声、叫声、笑声就不由分说的传进两个人的耳朵,心想:不管外面多么冷,可是火锅店里还是这么热闹。看一看,有的埋头在吃,有的正夹着菜品在烫。瞧!有个叔叔,正夹着一片毛肚在烫,过了一会儿,他把滚着“热浪”的毛肚放进嘴里,没嚼几下,突然就大叫一声:“啊!
好烫啊!”还没有等他说完,嘴里就冒出一股白气。有些来迟了没有座位的客人,在那儿不厌其烦的等着:有位先生站在等候区,津津有味的看着别人吃,差点口水都流出来了。当服务员叫道:“下一个!“10号桌的客人一窝蜂似的涌到了座位上;还有一些刚吃完的人,打着饱嗝,舔着嘴皮,心满意足的离开了火锅店。
小玉扭头看了看李华,你预约了吗?
丽华说,那肯定了,没有预约,这个店至少要排三个小时以上呢。
两个人进去,然后前台说你们两个预约了还是?排到你们了。
野花拿出一张卡,然后他们上电脑上查了一下。就说李先生,这是您预定的包间。
接着服务员就带着他们两个走了进去。
坐下以后,李华就让小月先开始点菜。
小玉看着菜单对李华说,那我可以随便点吗?我还笑了笑,那肯定的,想吃什么就点什么。
小玉抬头,那我可就不客气了。
大手一挥,刷刷刷刷刷,他想吃的全部都点了一遍。
然后把菜单交给了服务员,对服务员说要一个麻辣锅底。
服务员拿着菜单扭头就走了。
李华宠溺的看着小玉,你点的你可要吃完啊。
小月说,那我要男朋友干什么,男朋友不就是吃我吃不完的东西吗?
然后李华摸了摸头,原来我就是一个垃圾桶呀。
两个人说说笑笑,姐所有的菜都上齐了。过低也开始滚烫了起来,然后小玉说,我们去调一下蘸料吧,还是我去给你弄。
李华说,那我可以享受一下小玉女士帮我调整料吗?
小玉说,看你那德性都了,便宜还卖乖。
等着我去给你调火锅蘸料。就可是小鱼板独一无二的蘸料。
李华目送这小鱼走了出去,最佳一区上扬没有落下来。
李华心里想着自己的媳妇可真贤惠。
上得天堂,下得厨房,能文能武。
重庆人善于用辣椒制作佳肴,更是能吃辣,爱吃辣。重庆的火锅闻名天下,麻辣鲜香,想想就让人垂涎三尺。无数个辣椒浮在辣辣的红汤上,红汤沸腾着,打着旋儿,翻滚着散发出香味。辣味,鲜味混合在一起,给人以嗅觉上的刺激。闻着那鲜香的味道,看着那辣椒像鱼儿在翻滚的红汤中若隐若现,还未尝到一点儿,却早已是唇齿留香。在碗里加些小葱、香醋、酱油,再用沸腾的红汤一淋,散发出些顶香极美的味道。
夹块豆腐,在锅里烫烫,煮熟,捞起来。热腾腾的,蘸上味道,看着那热气升腾起来,闻起来辣辣的、香香的。放在嘴里,随即感受到的是它的辣,刺激着口腔,辣中带着香,鲜,麻。虽然有些烫,但吃起来真的是美味极了。越吃越带劲儿,吃得人汗流浃背的,辣辣的感觉,香香的味道,让人越吃越想吃,越吃越爱吃。火锅在重庆是很受欢迎的,大街小巷,到处可见火锅店。辣辣的火锅,辣辣的重庆。
用火锅烧一锅开水,就可以把东西放进去煮熟了吃。所有的事都做完后,火锅里的水也烧开了。小玉把一些我想吃的东西放进去,盖上锅盖。等它们熟了之后,然后就可以吃了。小玉夹了满满一碗菜,淋上她自己配的酱汁(鸡粉、酱油、醋、盐……混在一起,就做成了小玉版独一无二的酱汁)。”
火锅是一种营养丰富、味道鲜美、现烧现吃,备受大众喜爱的烹调方式。今天晚上,我们在外婆家吃火锅。可以开席了,一眼望去,桌上全是生菜和生肉,有活蹦乱跳的小白虾、切成薄片的新鲜香菇、翠绿细嫩的小青菜、白嫩嫩的豆腐块,还有被切成了两片的胖头鱼等等,真让人馋水欲滴。在这些菜的中间放着一个电磁炉,上面有一个像脸盆一样大的锅。听大人们说,火锅在重庆非常流行,地道的火锅以香辣为主;而我们家不太喜欢辣,所以锅里只有几粒桂圆,几个桅子,几根大葱,少许妾块和辣椒,但仍冒出一股浓浓的香味。等锅里的汤底烧开了,大人们把生肉、年糕、生鱼片、活虾等一起放入锅中,满满一大锅,再盖上锅盖,就一会儿功夫,水立刻沸腾了起来,使得锅盖直往上跳。我忍不住想尝尝锅里的美味,手里的筷子不由自主地伸向锅中间,眼尖的妈妈及时制止了我的行动,解释说:“小馋猫,不要急,还没熟透呢,你再耐心地等上一两分钟。”我不同意妈妈的说法,耍起小孩子脾气:“再不吃,都要糊了,我刚刚好像闻到年糕的焦味了,可能是沾在锅底了。”全家人被我逗得哈哈大笑。为了分散我的注意力,妈妈让我给大伙倒分调料,一人一小碟。全部分完后,终于可以开吃了。小玉一会儿吃肉,一会儿吃青菜,一会儿吃海鲜,牙齿不停地嚼,手还不忘往锅里夹菜,恨不得把锅里所有的食物都尝遍。啊,太美味了!小玉最爱的火锅,小玉想,如果我生长在重庆,是不是可以天天可以吃到火锅!