“我所尝到的感觉是带着一种腌菜的感觉,那种口感与鲶鱼肉重新进行混合的时候,让鲶鱼肉的整体会更加入味,这样的设计真的是一种传统中的突破啊!”
“看来,这四道菜各有各的特色啊,而且味道都不同,并且还有着一定的规律,你有没有发现,这四道菜所对应的四个方位也是有着一定的关系吧。”
“不错,我也发现了,对于我们国内的美食来说,有着一定的规律,南甜北咸东辣西酸,各个地方有着自己的特色,而李牧所作出的这四道菜,完全遵循了这四个地方的特点,真是心思巧妙啊!”
“所以,依我看,这四道菜,无论是从设计,色泽,味道,品相四个方面来看,都是无可挑剔的,这四道菜我都给满分!”
说着,几名评委开始纷纷点头,眼神中都带着满意的神色。
墨轩分别品尝了一下这四个菜,总是面无表情的他,脸上却出现了少见的笑容,甚至都不舍得放下自己手中的筷子,依旧是快速的吃着,也不说话。
张诚看着李牧的这四道菜,心中一非常的好奇,拿起了手中的筷子,分别进行了一番品尝,脸上顿时露出了震惊的表情,转头看向了李牧,眼神中带着不可思议之色。
对于张诚来说,这无疑是一个打击,他之前也曾挑战过很多星级厨师和高级厨师,将其击败,这便是张诚心中的一种满足,以致于还砸了一些厨师和饭店的招牌。
所以,在张诚看来,经过这段时间中的挑战和学习中,已经达到了一种无人能及的境界,虽然张诚的心中并没有骄傲,但是却也养成了一种高傲的性格。
可当他今天品尝过了李牧所做的这四道菜之后,顿时对于做菜有了新的认识,同时,当看向李牧的时候,张诚似乎能够明显的看出差距,仿佛李牧就是一个巨人,无人能够超越。
遇良师怎可交臂而失之?
张诚立刻明白了自己的渺小,李牧的身上可是要有太多的东西值得他学习,尤其是在美食方面,李牧所做的美食已经不能说是一种单纯的菜了,而是上升到了一种艺术的美感,让人佩服不已。
很快,李牧所做的这份腹中乾坤很快就被所有人吃了个干净,每一名美食家评委最后都是拍着圆圆的肚子,打着饱嗝,开始给李牧打分。
从分数上能够看出来,没有任何的分歧,每个人给出的都是满分,所以,从总分数上来看,李牧依旧是比张诚要高。
王祺仙见状,悬着的心终于放下了,脸上带着激动的神色,不禁热泪盈眶,看向面前的李牧。
谢雨欣和柳沐雪两人相互击了下掌,满脸喜色,看向了前方的李牧,恨不得现在就上前给李牧一个大大的拥抱!
墨轩从椅子上站了起来,对两人说道:“好了,今天的比试结果已经很明显了,那么我宣布,此次比试获胜的是……”
“等等!”
就在墨轩将要宣布结果的时候,张诚立刻出言制止道。
一时间,所有人都是眉头一皱,纷纷看向了李牧,脸上带着疑惑的神色,不禁小声的交流着。
“这小子难不成是对这些美食家评委们的评分产生了质疑?那他可真是不知天高地厚了。”
“依我看,这小子一定是不服,还想要再比一次,不过,在我看来,无论再比多少次,结果都是一样的,那个叫做李牧的家伙,无论是手艺还是设计方面,都要比他强,而且,人家最重要的就是敢于创新,如果我是张诚的话,真的是输的心服口服了。”
“是啊,这个李牧对于做菜方面的理念真的是无人能敌,而且还这么年轻,但是在我看来,他刚才所能够施展出来的刀功方面,至少是要有几十年的经验才能够做到的吧,难不成他的天赋竟然这么高么?”
“那是自然,一名高级厨师,除了自身的努力之外,还必须要有一定的天赋,否则的话,根本不可能会成为一名高级厨师的,更不可能会有跟高的造诣,所以,在这一行中,天赋和努力必须是并存的,二者缺一不可。”
“不管怎么说,我是觉得我今天真的没白来,而且,也从两人的刀功中,领悟了一些对于鲶鱼的处理办法,等我回去之后,可以尝试一下。”
众人也都十分疑惑,看向了张诚,不明白他到底是什么意思。
墨轩眉头也是微微一皱,看向了张诚,对他问道:“怎么?难道你有什么质疑?”
张诚微微摇头,一脸冰冷的说道:“不,我只是觉得,我们之间的比试还没有结束,怎么可能这么快就出结果呢?”
“没比完?”
“不可能吧。”
“我们刚才不是已经打过分了么?后面还有什么项目需要打分呢?”
几名评委纷纷发出了质疑的声音,还是不明白张诚的话到底是什么意思。
墨轩的心中也有些不解,对墨轩说道:“在开始之前,我就已经定下过规则了,用一条鲶鱼做出四道菜,经过点评之后,算出总分,总分高的人获胜,难道你当时没听清楚么?”
张诚再次摇头说道:“我听清楚了,不过,正是因为听清楚了,我才会说这场比试没有结束。”
谢雨欣走上前,对张诚说道:“喂,你这个人怎么回事啊?各位评委都已经将分数打出来了,你还要怎么样呢?”
柳沐雪想了想,也想要上前对张诚进行劝说。
可这个时候,李牧却拦了一下柳沐雪,抬头对墨轩说道:“让他把话说完吧,我看他也并非胡搅蛮缠之人。”
墨轩想了想,微微点头,对张诚说道:“好,你继续说。”
张诚看了一眼李牧,继续对墨轩说道:“请问,比赛的规则是不是一整条鱼呢?”
“当然。”墨轩直接点头说道。
“那好。”说完,张诚指了指自己菜板上剩下的鲶鱼尾部。
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